Supergod honungsdressing

• ¾ dl honung
  
• Saften från en citron
  
• 2 msk vinäger
  
• 1½ tsk paprikapulver
  
• 1 tsk salt
  
• 1-2 krossade vitlöksklyftor
  
• ¾ dl olja
  

Rör ut honungen med citronsaften och tillsätt övriga ingredienser. Rör ner oljan sist. Förvaras kallt.
Använd till grönsallad, salladskål eller andra råa eller kokta grönsaker.